知识问答
放牧育肥牛预混料技术方法,养肉牛上膘注意事项
来源： lsm 时间： 2017-09-23 18:56
育肥牛放牧育肥法以采食天然牧草为主，在饲草枯萎季节再适当补饲精料的育肥牛方法。采用放牧育肥牛预混料补饲加精料，不仅能节省喂牛饲料成本，而且给牛的营养丰富、多样化，有助于提高牛肉嫩度，增加牛肉质感。我国农村地区喂牛在春秋两季牧草资源广，采用半圈养半放牧技术方法，对于短期肉牛上膘有很好促进作用。但缺点是牧草不易控制，疾病感染大，育肥时间长，出肉效率低。
放牧育肥肉牛上膘方法可采取以下措施：
分群育肥
一般30-50头一群较好。牛群的组群原则是同质性要高。即同一群放牧牛，性别、年龄、体重、膘情等方面要基本一致，混群放牧易导致采食量较大差异而影响育肥效果，不同体重牛要求草场的面积不同，要根据体重合理配置。
合理放牧
南方地区可全年放牧育肥，北方可在每年5-9月份作为放牧育肥期。放牧的最好季节是牧草结子期，每天应不少于12h放牧，至少补水1次，同时注意补盐。放牧期夜间最好能补饲适量混合精料。如果有条件，每天补给精料量为育肥牛活重的1%，补饲后要保证饮水。
放牧育肥的注意事项
分区轮牧
主要根据草场产草量和牛群大小确定。一般优良的草场，每公顷可养牛18-20头；中等草场，每公顷可养牛15头，而较差的草场则只能养3头牛。每个小区轮牧的次数，因草场类型、气候和水源条件的不同而可能差异很大，水源较好的草匈草场可轮牧4-5次，一般草场可轮牧2-4次，而较差的草场只可轮牧2次。因此，所有草场到底可养多少牛，牧民应根据自己的草场质量进行仔细的估算。
适量补料
一般将育肥期分为3期，每期1个月左右，在返牧后补饲精料。精料的补饲量，按每增重1000g补饲2kg。优质肉牛在较好的放牧饲养条件下，每天平均日增重可达到700g以上，平均每1000g增重消耗精料2kg左右。
饮水充足
水源距牧地不能太远，同时水的质量要好。在有条件的情况下，设置饮水槽是防止水源污染的好办法。牛饮水时，要注意管理，防止拥挤和角斗。
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